En mai 2013, j’ai eu la chance de séjourner dans deux des hôtels Paradisus de la chaîne espagnole Melia, à Punta Cana. Reconnus pour leurs restaurants hauts de gamme, les deux endroits possèdent plusieurs atouts similaires, mais en gardant leur propre couleur. Je commence par leParadisus Palma Real Golf & Spa Resort (voir ce billet pour l’angle familial au Paradisus Punta Cana). D’abord, tirons tout de suite une chose au clair. Il existe trois options quand on décide d’aller dans un hôtel Paradisus: Royal Service (avec majordome et pour adultes seulement), The Reserve (avec concierge et pour les familles – en réalité l’équivalent du Royal Service, mais avec des enfants) et standard. Pas si évident à démêler quand on arrive, puisque que Royal Service et The Reserve ont chacun des endroits réservés. Si la «géographie» des lieux peut paraître complexe a priori, on comprend rapidement une chose: peu importe où l’on se trouve, le luxe est au rendez-vous. Dès l’arrivée, le lobby laisse une forte impression. Inspiré de la Place St-Marc à Venise, la Plaza Colonial en jette de jour comme de nuit. Si les chambres sont à la hauteur? Jugez par vous-même. Un aperçu de celles de la section Royal Service, qui se trouve le plus … Lire la suite de Service royal en République dominicaine