Certains moyens de transport servent à se rendre d’un point A à un point B. D’autres deviennent des destinations en soi. Plus proche de la croisière que de la navette ferroviaire, le Rocky Mountaineer appartient sans contredit à la seconde catégorie. Nous quittons Vancouver au petit matin, après avoir passé la nuit dans un lit douillet du Fairmont Vancouver. Le voyage nous conduira jusqu’à Lake Louise, mais d’autres passagers poursuivront jusqu’à Banff. L’aventure a un nom : The First Passage to the West. En ce mois d’avril, nous nous apprêtons à aller retrouver l’hiver, à 1731 m d’altitude. Le lac reconnu pour sa couleur émeraude est encore bien gelé à cette période de l’année (il peut le rester jusqu’en juin !). Le paysage se met à défiler lentement. Micros à la main, les guides nous expliquent comment se dérouleront les repas au cours des deux prochains jours. Les plats concoctés à bord seront servis dans le wagon-restaurant du Service Gold Leaf (l’équivalent de la première classe). Nature et gastronomie Nous profitons du petit déjeuner pour passer l’itinéraire en revue. Ce soir, nous dormirons à Kamloops, et demain, au mythique Fairmont Chateau Lake Louise. Pendant le voyage, les guides résumeront les points marquants … Lire la suite de Rocky Mountaineer : il était une fois dans l’Ouest