Parisien d’un jour

La plupart des grandes cités du monde ont leur association de greeters, bénévoles qui proposent des visites guidées de leur quartier ou de leurs lieux favoris. À Paris, Parisien d’un jour offre cette possibilité depuis 2007. Environ 350 bénévoles se relaient pour faire découvrir la Ville Lumière aux visiteurs des quatre coins du monde.

«Contrairement à l’idée reçue, le Parisien a un côté très “village”, affirme Edouard Morhange, bénévole qui m’a présenté son petit bout de Paris en janvier 2014. Il connaît bien son quartier et n’en bouge pas tellement.»

L’objectif de l’association n’est pas de remplacer les agences de tourisme, mais bien de présenter le Paris des Parisiens. «On évite systématiquement les lieux touristiques, poursuit ce père et éditeur de livres électroniques pour enfants. On ne veut pas empiéter sur le territoire des guides. On considère qu’on en a pas les compétences.»

Rue Montorgueil

Sa visite se concentre sur le secteur des Halles, de la rue Montorgueil à l’Église St-Eustache. «C’est un quartier où l’on trouve beaucoup de boutiques avec des produits frais. Il y avait le grand Marché des Halles avec des animaux jusque dans les années 1960. Il a été déménagé à Rungis. C’était devenu un problème à cause des embouteillages, notamment.» Il reste de nombreuses traces de cette époque. La rue jadis empruntée par les poissonniers venus de Normandie s’appelle par exemple… la rue Poissonnière.

«Il y a beaucoup de cafés et de bars à huîtres comme Au Rocher de Cancale. Je mentionne aussi toujours aux Américains qu’on trouve de bons escargots et des cuisses de grenouilles à L’escargot. (Rires)»

C’est aussi sur la rue Montorgueil qu’on trouve la première pâtisserie de Paris, Stohrer, du nom du pâtissier de Marie Leszczynsk, qui a suivi cette dernière à Versailles quand elle a épousé Louis XV en 1725. Cinq ans plus tard, Nicolas Stohrer ouvre sa première pâtisserie. Il est aussi l’inventeur du baba au rhum.

Nous terminons notre visite à L’Atelier de l’éclair, où l’on trouve de délicieuses pâtisseries de différentes saveurs, mais aussi des sandwichs-éclairs salés. Miam!

Une chouette balade que je recommande à tous!

Info: www.greeters.paris.

Pour lire mon reportage sur le Paris des Parisiens sur MSN.ca, par ici.

Ce voyage a été effectué en janvier 2014. Merci à Atout France, Loc’appart, Parisien d’un jour et à Edouard Morhange!

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