Où manger à La Havane?

Oui, il est possible de bien manger à La Havane. Le hic? Comme dans n’importe quelle grande ville, les bonnes tables sont très courues et il est nécessaire de réserver, ce qui n’est pas toujours compatible avec flâneries et envies spontanés. Avant de partir pour Cuba au début du mois, j’ai recueilli les recommandations de plusieurs blogueurs et voyageurs en tous genres, en plus de parcourir de nombreux articles et commentaires laissés par les internautes sur différents sites. Je ne suis pas arrivée à tout tester lors de mon bref séjour, mais je partage tout de même avec vous les adresses qui sont revenues le plus souvent et qui m’apparaissent comme des valeurs sûres. Je me suis concentrée sur les deux quartiers les plus touristiques: la Vieille Havane et le Centre. 1- La Guarida, Centre «Toujours plein d’expatriés, souligne Mario Dubé, qui tient le blogue Bon voyage. C’est là que fut tourné le film Fresa y Chocolate. Dans un vieil édifice plein de charme. Un peu dispendieux toutefois. Si tu penses y aller, essaie de réserver une table au balcon.» Ne l’ayant pas écouté, je n’ai pas pu y manger, mais le lieu à lui seul valait le détour. Mayssam Samaha de Will Travel … Lire la suite de Où manger à La Havane?