Depuis 2008, Martinique gourmande permet de voyager par les papilles. Cette année, 40 restaurants de Montréal et de Québec participent à l’événement initié par le Comité martiniquais du Tourisme en proposant un plat, un cocktail ou un dessert inspiré de l’île aux fleurs. Une merveilleuse manière pour les gens qui n’ont jamais visité la Martinique de découvrir ses saveurs et à ceux qui l’aiment déjà de repartir un peu grâce à la gastronomie ! Pour ma part, ce n’est pas un secret, J’ADORE cette île et ses habitants. J’ai d’ailleurs été la blogueuse officielle de Martinique gourmande il y a quelques années, avant même de m’y rendre une première fois. J’ai eu l’occasion de découvrir autant ses spécialités culinaires que son rhum et, surtout, la variété de saveurs. Oui, on trouve bien plus que des acras (même si je les ADORE) dans ce petit paradis antillais ! Quand je songe à mon voyage là-bas, ce sont des souvenirs olfactifs et gustatifs qui me reviennent d’abord à l’esprit. Le premier ti-punch, dans un petit bar de Saint-Pierre, et ceux qui ont suivi un peu partout au pays. Les délices de Carole, au marché de Fort-de-France. Le chocolat chaud du Club Med Les … Lire la suite de Martinique gourmande à Montréal et Québec